そば処　たからい（上峰町）｜不動産・一戸建て・マンション・土地ならハウスドゥ 南区的場

福岡市南区・春日市・那珂川市専門店　ハウスドゥ 南区的場の津村です。

ＧＷ前半のお休みに、家族＋両親でお蕎麦屋さんに行ってきました！

佐賀県の上峰町にある「そば処　たからい」さんという古民家を利用されているお店です♪

Instagramで拝見した投稿では、店主さんのお祖母様のご実家とのこと。津村の奥さんのお祖母ちゃん家と雰囲気が似てる～、と家族で話しておりましたが、建った時期が近いのかもしれませんね。特に、階段のはしごの様な急角度がそっくりです(笑)

肝心の蕎麦は、信州産の二八蕎麦。今回は温冷の蕎麦2つを味わえる「そばながし」にしましたが、天麩羅などがついているセットも美味しいですよ！

個人的には、「蕎麦粉のポタージュ」がオススメ！

このお店で初めて見かけた料理ですが、クリーミーなのに蕎麦やそばつゆを感じる一品です。（伝わるかな？もっと語彙力が欲しい･･･）

セットに含まれている事もありますので、もし来店されたら食べてみて津村より詳しく食レポして頂きたい

さらに、デザートまで「ぜんざい（そばがき入り）」「蕎麦茶プリン」「蕎麦チーズケーキ」「蕎麦シフォンケーキ」と蕎麦尽くしです。

家族が頼んだ品を少しづつ分けて貰いましたが、どれも美味しかったですよ～。

そんな「そば処　たからい」さんですが、５月中旬にご近所に移転される予定です。

古民家じゃなくなるのは残念ですが、新しいお店になってからも伺ってみたいと思います！